Name: 牛肉と春雨のオイスター炒め
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 3人分
Cuisine: 日本
Ingredients: 牛肩ロース薄切り肉 １００ｇ; 春雨(乾燥) ３０ｇ; 長ネギ １/2本; ピーマン １個; 人参 １/3本(正味５０ｇ); しょうが、にんにくチューブ 各４ｃｍ; 酒 大さじ１; 塩、こしょう 少々; ごま油 大さじ１; オイスターソース 大さじ１．５; みりん 大さじ３; 白すりごま 小さじ２; 鶏がらスープの素(顆粒) 小さじ１/2; 酢 小さじ１/2; 鷹の爪(小口切り) １本分

主菜

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副菜

【ちくわとピーマンのきんぴら】サッと作れる！副菜・お弁当に◎

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これはやみつき！ごま油が効いてる♪ピーマンのおつまみレシピ

牛肩ロース薄切り肉

春雨(乾燥)

長ネギ

ピーマン

人参

しょうが、にんにくチューブ

塩、こしょう

ごま油

オイスターソース

みりん

白すりごま

鶏がらスープの素(顆粒)

鷹の爪(小口切り)

シーン

おつまみ

ビールに合う

春雨

にんじん

牛薄切り肉

ごま

ネギ

牛肉と春雨のオイスター炒め

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