Name: さっぱりつくね、ゆず胡椒風味
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 3人分
Cuisine: 日本
Ingredients: 鶏ひき肉 300g; 長ネギ(みじん切り) 1/2本; しょうがチューブ 5cm; にんにくチューブ 2cm; 塩、こしょう 少々; 片栗粉 小さじ2; マヨネーズ 大さじ2; 鶏がらスープの素(顆粒) 小さじ1/2; ゆず胡椒チューブ 5cm; 大葉 5枚; 白いりごま 小さじ2; ごま油 大さじ1; かいわれ大根 少々

主菜

【なすの豚しゃぶ香味だれ】暑い日にはこれ！

調味料これだけ！ポン酢で楽ちん♡【おろしそ甘酢だれチキン】

副菜

和風も合う♪だし香る♡【ちくわときゅうりと卵の和風マヨ和え】

【豚肉と茄子の甘辛しょうが醤油炒め】わが家の定番！

ごはんが進む♡『豚バラピーマン』

【豚たまキャベツの旨だれ炒め】ご飯に合う！キャベツたっぷり♪

鶏ひき肉

長ネギ(みじん切り)

しょうがチューブ

にんにくチューブ

塩、こしょう

片栗粉

マヨネーズ

鶏がらスープの素(顆粒)

ゆず胡椒チューブ

大葉

白いりごま

ごま油

かいわれ大根

シーン

おつまみ

ネギ

ごま

ヘルシー

柚子胡椒

さっぱりつくね、ゆず胡椒風味

料理家・調理師

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調理師

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野菜ソムリエプロ

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