Name: 簡単ミートパイ
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 2人分
Cuisine: ワインに合うおつまみ
Ingredients: 冷凍パイ １枚(１８ｃｍ×１８ｃ); 豚挽き肉 ８０ｇ; 玉ネギ ３０ｇ; 塩、粗挽き黒こしょう 少々; ガーリックパウダー ２振り; トマトケチャップ 小さじ２; 中濃ソース 小さじ２; パルメザンチーズ 小さじ１; サラダ油 小さじ１/2; 卵 １/2個

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2019.02.28

分類副菜

調理時間： 35分

ID 372957

さっちん　

１５分で飲みおかず

冷凍パイシートを使うので、簡単に出来ます！

焼きたてのパリパリパイは、お子さんのおやつ、パーティーにも、お父さんのおつまみにも！

材料

2人分(パイ４個分)

	冷凍パイ	１枚(１８ｃｍ×１８ｃ)
	豚挽き肉	８０ｇ
	玉ネギ	３０ｇ
A	塩、粗挽き黒こしょう	少々
A	ガーリックパウダー	２振り
B	トマトケチャップ	小さじ２
B	中濃ソース	小さじ２
B	パルメザンチーズ	小さじ１
	サラダ油	小さじ１/2
	卵	１/2個

作り方

ポイント

パイのとじめは、しっかりと閉じる。
オーブンは、３段あるものは中段で、２段あるものは、下段で焼いて下さい。
電気オーブンを使った時間なので、ガスの場合は、調整してください。

冷凍パイは、室温で半解凍にする。
オーブンは、200度に予熱する。
玉ネギは、みじん切りにする。
フライパンに、サラダ油を敷き、豚挽き肉にA
塩、粗挽き黒こしょう少々、ガーリックパウダー２振り
を炒め、肉の色が変わったら、玉ネギ、B
トマトケチャップ小さじ２、中濃ソース小さじ２、パルメザンチーズ小さじ１
を加え、炒める。
半解凍したパイを4等分する。(9cm×9cmを4枚)
パイの表面がきれいな方を下にする。
②に、①をのせる。
パイを三角に折るので、重なる部分に卵を塗る。
三角にしたら、端の部分をフォークで押さえる。
ナイフの先で切れ目をつける。
卵を表面にハケでぬる。天板に、クッキングペーパーを敷き、パイを並べる。
オーブンで、200度、20分～、中段又は下段で焼く。
器に盛り付ける。