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ミカンのコンポートのシロップも無駄なく使えるデザートです。
ミカンのコンポートのレシピはこちらです。
oceans-nadia.com/user/24730/recipe/383257
材料6人分
| ６個 | ||
| A | ２カップ | |
| A | １００ｃｃ | |
| ２袋(１０ｇ) | ||
| １００ｃｃ | ||
| 少々 | ||
| 少々 |
作り方
下準備 |
湯(８０度以上)を沸かしておく。 | |
1 |
鍋に、A ミカンのコンポートのシロップ ２カップ、水 １００ｃｃ を入れ、７０度くらいに温める。 |
|
2 |
湯に粉ゼラチンを振り入れ、よく溶かし、①に混ぜる。 ミカンのシロップを茶こしで濾し、粗熱をとる。 |
 |
3 |
グラスにミカンのコンポートを入れ、②を注ぎ、冷蔵庫で冷やし固める。 固まったら、ホイップクリーム(あれば)を絞り、ミントの葉(あれば)を飾る。 |
 |
ポイント
グラスは、ミカンが入る大きさを選んでください。
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