Name: 簡単おつまみ！白菜とベーコン炒め
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 2人分
Ingredients: 白菜 １/8個; スライスベーコン ３枚; ガーリックパウダー 小さじ１/４; コンソメ顆粒 小さじ１/４; サラダ油 大さじ１; パセリ(乾燥) 少々

2021.01.24

分類副菜

調理時間： 10分

ID 405607

さっちん　

１５分で飲みおかず

鍋に使った白菜が残ることってありますよね？
そんな時、すぐ出来る簡単おつまみはいかがですか。

材料2人分

	白菜	１/8個
	スライスベーコン	３枚
	ガーリックパウダー	小さじ１/４
	コンソメ顆粒	小さじ１/４
	サラダ油	大さじ１
	パセリ(乾燥)	少々

作り方

Point!

ガーリックパウダーの代わりににんにくを使う場合、１片をスライスし、先にサラダ油で炒め香りがたったら、白菜、スライスベーコンを加え、炒めてください。
白菜は、サイズに個体差があります。
今回は、白菜１/８個で、２２０ｇでした。

白菜は、縦半分に切り、１ｃｍ幅に切り、スライスベーコンは、１ｃｍ幅に切る。
フライパンに、サラダ油をひき、①を炒め、ガーリックパウダー、コンソメ顆粒をふり炒め、器に盛り、パセリ(乾燥)をふる。

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