揚げない！HMで作る焼き豆腐ドーナッツ

• 25分

材料3人分（ドーナッツ６個分）

• ホットケーキミックス
  １００ｇ
• 絹ごし豆腐
  １５０ｇ
• 卵
  １個
• 砂糖
  大さじ２
• サラダ油
  大さじ１

作り方

• 下準備
  オーブンを１７０度に予熱する。 シリコンのドーナッツ型に、分量外のサラダ油を薄く塗る。

• 1

  絹ごし豆腐は、水分をきり、ボウルに入れ、ホイッパーでよく混ぜ、卵を加え混ぜる。

  
• 2

  ①に、砂糖、ホットケーキミックスを加え混ぜ、サラダ油を加える。 マグカップなどに、絞り袋を入れ、生地を入れる。

  
• 3

  シリコンのドーナッツ型を天板に置く。 ②の絞り袋の先を切り、シリコンのドーナッツ型に生地を絞る。 １７０度のオーブンで２０分～焼く。

  
• 4

  ③の粗熱を取り、型から出す。

  

ポイント

シリコンのドーナッツ型は、１００円ショップで手に入ります。 絞り袋は、使い捨てのものを使用しました。 オーブンで焼く時間は、機種により多少異なります。 甘味は、控えめなので、ホイップクリームをつけても！

作ってみた！

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