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    揚げない!HMで作る焼き豆腐ドーナッツ

    • 投稿日2021/03/22

    • 更新日2021/03/22

    • 調理時間25

    ホットケーキミックスと豆腐でヘルシードーナッツを作ってみました。 揚げずにオーブンで焼くので、カロリーオフになります。

    材料3人分ドーナッツ6個分

    • ホットケーキミックス
      100g
    • 絹ごし豆腐
      150g
    • 1個
    • 砂糖
      大さじ2
    • サラダ油
      大さじ1

    作り方

    ポイント

    シリコンのドーナッツ型は、100円ショップで手に入ります。 絞り袋は、使い捨てのものを使用しました。 オーブンで焼く時間は、機種により多少異なります。 甘味は、控えめなので、ホイップクリームをつけても!

    • オーブンを170度に予熱する。 シリコンのドーナッツ型に、分量外のサラダ油を薄く塗る。

    • 1

      絹ごし豆腐は、水分をきり、ボウルに入れ、ホイッパーでよく混ぜ、卵を加え混ぜる。

      揚げない!HMで作る焼き豆腐ドーナッツの工程1
    • 2

      ①に、砂糖、ホットケーキミックスを加え混ぜ、サラダ油を加える。 マグカップなどに、絞り袋を入れ、生地を入れる。

      揚げない!HMで作る焼き豆腐ドーナッツの工程2
    • 3

      シリコンのドーナッツ型を天板に置く。 ②の絞り袋の先を切り、シリコンのドーナッツ型に生地を絞る。 170度のオーブンで20分~焼く。

      揚げない!HMで作る焼き豆腐ドーナッツの工程3
    • 4

      ③の粗熱を取り、型から出す。

      揚げない!HMで作る焼き豆腐ドーナッツの工程4
    レシピID

    409512

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    料理家 調理師 野菜ソムリエプロ 食育指導士 フードコーディネーター J.S.A ワイン検定シルバークラス ビールとワインが大好き! 家にある材料で、サッと作れる おつまみ中心のメニューが多いです。 味付けは、しっかりめにつけて いるので、ご飯にもあい、 お酒もすすみます! 時短、簡単に作ることのできる メニューを心がけています。

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