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揚げない!HMで作る焼き豆腐ドーナッツ

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  • エネルギー230kcal
  • 炭水化物31.5g
  • 脂質8.2g
  • たんぱく質7.5g
  • 糖質30.5g
  • 食塩相当量0.4g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

ホットケーキミックスと豆腐でヘルシードーナッツを作ってみました。 揚げずにオーブンで焼くので、カロリーオフになります。

材料3人分(ドーナッツ6個分)

  • ホットケーキミックス
    100g
  • 絹ごし豆腐
    150g
  • 1個
  • 砂糖
    大さじ2
  • サラダ油
    大さじ1

作り方

  • 下準備
    オーブンを170度に予熱する。 シリコンのドーナッツ型に、分量外のサラダ油を薄く塗る。

  • 1

    絹ごし豆腐は、水分をきり、ボウルに入れ、ホイッパーでよく混ぜ、卵を加え混ぜる。

    揚げない!HMで作る焼き豆腐ドーナッツの工程1
  • 2

    ①に、砂糖、ホットケーキミックスを加え混ぜ、サラダ油を加える。 マグカップなどに、絞り袋を入れ、生地を入れる。

    揚げない!HMで作る焼き豆腐ドーナッツの工程2
  • 3

    シリコンのドーナッツ型を天板に置く。 ②の絞り袋の先を切り、シリコンのドーナッツ型に生地を絞る。 170度のオーブンで20分~焼く。

    揚げない!HMで作る焼き豆腐ドーナッツの工程3
  • 4

    ③の粗熱を取り、型から出す。

    揚げない!HMで作る焼き豆腐ドーナッツの工程4

ポイント

シリコンのドーナッツ型は、100円ショップで手に入ります。 絞り袋は、使い捨てのものを使用しました。 オーブンで焼く時間は、機種により多少異なります。 甘味は、控えめなので、ホイップクリームをつけても!

作ってみた!

  • もんぶらん°・*:.。.☆
    もんぶらん°・*:.。.☆

    2025/12/19 15:36

    ドーナツ型を買いまして揚げない初ドーナツを作りたくて作ってみました。お豆腐は入ってないので次回に作りたいと思います(*´∀`*)ノ 焼く時にブルーベリーとフルーツグラノーラ➕葉っぱチョコを添えて焼いてみました(๑´ロ`๑)~♪❤️メープルシロップも加えてみたのでほんのり甘め、ホットケーキミックスで美味しいヘルシードーナツ完成❀.(*´▽`*)❀.食べる時は生クリーム添えて見たいと思います😊 さっちんさん、ホットケーキミックスのお豆腐次回は作ってモチモチやってみたいと思います😊シリコン型で初焼きドーナッツ参考にさせて頂きありがとうございました🌸
    もんぶらん°・*:.。.☆の作ってみた!投稿(揚げない!HMで作る焼き豆腐ドーナッツ)
  • しんや
    しんや

    2024/12/05 00:47

    シリコン型はダ○ソーで200円でした😊チョコチップも見つけたので混ぜてみました☺️混ぜて型に流して焼くだけのとても簡単なレシピの投稿ありがとうございます(*´﹀`*)‬写真の右半分はオーブン上段で15分、左側が上段で20分です🍩
    しんやの作ってみた!投稿(揚げない!HMで作る焼き豆腐ドーナッツ)
  • ぽめ
    ぽめ

    2024/11/26 23:08

    もちもちサクサクでした♡
    ぽめの作ってみた!投稿(揚げない!HMで作る焼き豆腐ドーナッツ)

質問

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さっちん 
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料理家・調理師

  • 調理師
  • 野菜ソムリエプロ
  • フードコーディネーター
  • 食育指導士

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