簡単！ポリ袋で作れる豆腐ドーナッツ

材料4人分

• ホットケーキミックス
  300g
• 絹ごし豆腐
  250g
• 砂糖
  30g
• 油
  適量

作り方

• 1

  キッチン用ポリ袋(又はボウル)に、ホットケーキミックスと砂糖、水切りした絹ごし豆腐を入れ、袋の上からしっかりもんで混ぜます。

• 2

  1の生地をスプーンですくいながら、熱した油で揚げていきます。

• 3

  油をきり、器に盛ります。 お好みで砂糖（分量外）を振って食べても良いです。

ポイント

豆腐とホットケーキミックスだけではメーカーによっては爆発することがあるので砂糖を足してください。 ホットケーキミックスの種類によっては、ベーキングパウダーも５gほど追加した方が良いです。（袋の表示を、確認してください）

作ってみた！

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