Name: 味噌煮込みうどん
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 3人分
Cuisine: 日本
Ingredients: うどん(冷凍) 2玉; 豚薄切り肉 150g; まいたけ 小1パック; ブナシメジ 小1袋; しいたけ 2枚; 油揚げ 1枚; 長ネギ 1本; ゴボウ 1/2本; 卵 2個; 和風顆粒だし 大さじ1; 味噌 大さじ4; 水 大さじ3; みりん 大さじ2; コチュジャン 大さじ1; 砂糖 小さじ1; 水 4カップ; 万能ねぎ(小口切り) 少々

主菜

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主食

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うどん(冷凍)

豚薄切り肉

まいたけ

ブナシメジ

しいたけ

油揚げ

長ネギ

ゴボウ

和風顆粒だし

味噌

みりん

コチュジャン

砂糖

万能ねぎ(小口切り)

麺類

うどん

煮込みうどん

冷凍うどん

和風

きのこ

具だくさん

味噌煮込みうどん

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