
ベビーホタテはボイル済みなので、スナップえんどうに火を通せば出来上がり! お子様も、好きなコーン缶を使用した、バター醤油味に❗ お父さんも、ビールのおつまみに❗
スナップえんどうは、ヘタ、筋をとり、半分に斜めに切る。
フライパンに、バター(有塩)、スナップえんどうを入れ炒め、ベビーホタテ、コーン缶(ホール)、A 醤油小さじ2弱、粗挽き黒コショウ少々、砂糖小さじ1/2を加え炒める。 器に盛り付ける。

バターは、焦げやすいので、スナップえんどうを炒める時は、弱めの中火で炒めてください。 スナップえんどうは、両側に筋があるので、両側取ってください。
レシピID:436921
更新日:2022/05/10
投稿日:2022/05/10