キムチーライスピザ

• 15分

材料3人分

• ご飯
  400g
• 卵
  1個
• A
  鶏ガラスープの素(顆粒)
  小さじ1/2
• A
  片栗粉
  小さじ2
• ごま油
  大さじ1
• 白菜キムチ
  60g
• ピザ用チーズ
  30g
• 万能ネギ(小口切り)
  少々

作り方

• 下準備
  卵は、割りほぐす。

• 1

  ボウルに、ご飯､卵を入れ､よく混ぜ、A 鶏ガラスープの素(顆粒)小さじ1/2、片栗粉小さじ2を加え､10等分し､丸く握る｡

• 2

  フライパンに、ごま油をひき、①を平らにし、蓋をして、中火で焼く｡

  
• 3

  上下を返し、火を止め、白菜キムチ、ピザ用チーズをのせ、蓋をして、弱めの中火で焼き、底面に焼き目がついたら器に盛りつけ、万能ネギ(小口切り)を飾る。

  

ポイント

工程①で、ご飯を丸く握る時は､しっかり握って下さい。焼いていて崩れにくくなります。 白菜キムチ、ピザの量は、お好みで増やしても！

作ってみた！

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