Name: 電子レンジのグラタンde白のグラタン
Cook time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 2人分
Cuisine: グラタン
Ingredients: 【電子レンジレシピ】牛乳のホワイトソース 1カップ; 春雨 4g; 揚げ油 1カップ; ブラックペッパー 少々

2020.05.11

分類副菜

調理時間： 5分

ID 391510

ハーブ料理家　白山美奈子

ハーブの知識を活かしたオリジナルレシピ

このレシピは、【電子レンジレシピ】牛乳のホワイトソース

oceans-nadia.com/user/25110/recipe/391342

を使用したレシピです。

材料2人分

	【電子レンジレシピ】牛乳のホワイトソース	1カップ
	春雨	4g
	揚げ油	1カップ
	ブラックペッパー	少々

作り方

Point!

新食感のグラタンです。揚げた春雨が、濃厚なホワイトソースとよく合います。

「【電子レンジレシピ】牛乳のホワイトソース」を600wの電子レンジで1分温めます。
揚げ油を小鍋に入れて、180度になったら春雨を入れて揚げます。
キッチンペーパーに取出し、油を切ります。
お皿に【電子レンジレシピ】牛乳のホワイトソースを入れて、揚げた春雨
を入れブラックペッパーをかけて完成です。
揚げた春雨を崩しながら、ホワイトソースと一緒にお召し上がりください。

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