冷凍うどんで簡単♪レンジで濃厚カルボナーラうどん

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2021.07.01

分類主食

調理時間: 10分

ID 416228

suzuka

楽して美味しいカフェごはん☕️𓈒 𓂂𓏸

レンジで解凍するだけで簡単に作れちゃう冷凍うどんで本格カルボナーラ☆生クリーム不使用なのに濃厚で美味しいっ!!濃厚ソースがうどんによくからんで、パスタより相性がいいかも!なんて思っちゃうほどのクオリティです☆

    材料

    1人分
    冷凍うどん 1袋
    厚切りベーコン 40g
    アスパラガス 1本
    玉ねぎ 1/8個
    牛乳 70ml
    A
    コンソメ 小さじ1
    A
    塩胡椒 少々
    B
    粉チーズ 小さじ1と1/2
    B
    卵黄 1個分
    ブラックペッパー 適量(お好みで)

    作り方

    ポイント

    具材は1例なので、冷蔵庫に余っているものやお好みの具材でOK♪
    色々アレンジしてもらえればと思います★
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    レシピを自由に組み合わせて
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    1. 厚切りベーコン、アスパラガス、玉ねぎをそれぞれ食べやすい大きさに切る。
    2. 耐熱ボウルに冷凍うどん、牛乳、切った具材を加えて蓋をし、レンジで5分ほど加熱する。
    3. A

      コンソメ 小さじ1、塩胡椒 少々

      を加えて軽くかき混ぜ、蓋をして更に1分レンジで加熱するし。
    4. B

      粉チーズ 小さじ1と1/2、卵黄 1個分

      を入れてよく混ぜたら器に盛る。
    5. お好みでブラックペッパーをかける。
    2 152

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