主食
冷凍うどんで簡単♪レンジで濃厚カルボナーラうどん
投稿日2021/07/01
更新日2021/07/01
調理時間10分
レンジで解凍するだけで簡単に作れちゃう冷凍うどんで本格カルボナーラ☆生クリーム不使用なのに濃厚で美味しいっ！！濃厚ソースがうどんによくからんで、パスタより相性がいいかも！なんて思っちゃうほどのクオリティです☆
材料1人分
- 冷凍うどん1袋
- 厚切りベーコン40g
- アスパラガス1本
- 玉ねぎ1/8個
- 牛乳70ml
- Aコンソメ小さじ1
- A塩胡椒少々
- B粉チーズ小さじ1と1/2
- B卵黄1個分
- ブラックペッパー適量(お好みで)
作り方
ポイント
具材は1例なので、冷蔵庫に余っているものやお好みの具材でOK♪ 色々アレンジしてもらえればと思います★
- 準
厚切りベーコン、アスパラガス、玉ねぎをそれぞれ食べやすい大きさに切る。
- 1
耐熱ボウルに冷凍うどん、牛乳、切った具材を加えて蓋をし、レンジで5分ほど加熱する。
- 2
A コンソメ小さじ1、塩胡椒少々を加えて軽くかき混ぜ、蓋をして更に1分レンジで加熱するし。
- 3
B 粉チーズ小さじ1と1/2、卵黄1個分を入れてよく混ぜたら器に盛る。
- 4
お好みでブラックペッパーをかける。
レシピID
416228
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suzuka
料理研究家
⿴楽して美味しく作れるおうちカフェ ごはん🏠🍽をテーマに、様々なレシピを 考案してます♬.*ﾟ日々の料理が少しでも 楽しくなりますように..(*´ω`*)🤍 ＊ ⿴現在2児の母です！(4歳と2歳)育児で なかなか料理に時間がかけられないので 時短メニューを開発しています🍳⏰ 𓈒𓏸 ＊ ⿴マイペース&スーパーずぼら主婦🙆♀️(笑) レンジで出来る、包丁や火を使わずして 作れる、そんなレシピを沢山ご紹介して いけたらと思います𓂃 ✿𓈒𓏸 ＊ ⿴Instagram→｢suzuka730｣で日々の ご飯投稿載せています📸🍽 合わせてフォローして頂けると嬉しいです♡