今が旬☆とうもろこしのめんバタ炊き込みご飯

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2021.07.28

分類主食

調理時間: 5分(炊き込み時間はのぞく。)

ID 418086

suzuka

楽して美味しいカフェごはん☕️𓈒 𓂂𓏸

今が旬のとうもろこしを使った炊き込みご飯のレシピ☆小さなお子さんも大好きな味!!あまじょっぱさがクセになって箸が止まらなくなりますよ!
麺つゆ×バターの相性も抜群なので是非作ってみてください♪お弁当やおにぎりにしても美味しいです☆

    材料

    4人分(2合分)
    2合
    とうもろこし 1本
    麺つゆ 90ml(4倍濃縮)
    みりん 大さじ1
    バター 20g
    青海苔 適量(お好みで)

    作り方

    ポイント

    ◎とうもろこしは生でももちろん、コーン缶や冷凍コーンなどでも美味しく作れます☆時間がない時は是非そちらで!
    ◎麺つゆは4倍濃縮の場合の分量です。ストレートを使う際は水との分量を調整してください。
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    1. とうもろこしは皮をむき、包丁で身を削いでおく。
    2. 炊飯器に米と水を通常通りセットし、とうもろこしと麺つゆ、みりんを加えて炊飯する。
    3. 炊けたらすぐにバターを加えてよくかき混ぜ、茶碗に盛り付けて青海苔をかける。
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