汁物

ほっこり~♡わかめと卵のすまし汁

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  • エネルギー45kcal
  • 炭水化物1.5g
  • 脂質2.8g
  • たんぱく質4.5g
  • 糖質1.2g
  • 食塩相当量1.8g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

ほっこり優しい味付けの汁物レシピです🍲♡和食にピッタリですよ~🇯🇵

材料3人分

  • 乾燥カットわかめ
    ひとつまみ
  • 2個(小さめなら3個)
  • 700ml
  • A
    白だし
    大さじ2(濃縮タイプ)
  • A
    醤油
    大さじ1
  • 適量

作り方

  • 下準備
    ◎卵を溶いておく。

  • 1

    鍋に水を沸かし、乾燥カットわかめを入れA 白だし大さじ2、醤油大さじ1を入れる。

    ほっこり~♡わかめと卵のすまし汁の工程1
  • 2

    強火で沸騰させたら溶き卵を回し入れ、卵が固まってきたら火を止める。

    ほっこり~♡わかめと卵のすまし汁の工程2
  • 3

    塩で味付けを調えたら器によそう。

    ほっこり~♡わかめと卵のすまし汁の工程3

ポイント

白だしは濃縮タイプの分量になります。ストレートを使う場合は調整してください☆

作ってみた!

  • Misaki❁
    Misaki❁

    2023/07/13 13:04

    すぐ食べたい時にパッと作れて お味も美味しかったです♡
    Misaki❁の作ってみた!投稿(ほっこり~♡わかめと卵のすまし汁)

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