汁物
豆腐とわかめのすまし汁
投稿日2022/03/11
更新日2022/03/11
調理時間5分
材料を全て鍋に入れて、ひと煮立ちさせたらできる簡単すまし汁です。 みりんを加えることで、優しい味わいになります。
材料2人分
- 絹ごし豆腐60g
- カットわかめ(乾燥)1g
- みりん小さじ2
- 濃口醤油小さじ1
- 和風だしの素(顆粒)小さじ1
- 塩少々
- 水400ml
作り方
ポイント
全ての材料を加えて火にかけて時短！ #フジッコタイアップ
- 準
絹ごし豆腐をさいの目に切る。
- 1
鍋に絹ごし豆腐、カットわかめ(乾燥)、水、みりん、濃口醤油、和風だしの素(顆粒)、塩を入れて強火にかけ、煮立ったら火からおろす。
レシピID
429027
質問
作ってみた!
- まぐろ
2024/05/10 12:14
作ってみた投稿しない予定だったんですがおいしすぎて投稿しちゃいました🥹笑 こんなにおいしい汁物作ったことないってくらい美味しかったです…具変えて定番にします🥺💓つわりの時期に出会いたかったーー🥺🥺🥺🥺
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みいこ
- 管理栄養士
ミィコズキッチン管理栄養士のみいこです☆ みなさんの《料理を始めるキッカケ》を作ります！ 食材の栄養素を吸収しやすい調理法で おいしく健康に☆ 大阪府在住。中学生と小学生姉妹の母。 仕事と育児の両立中でも 毎日の食事作りを楽にしてくれる【1週間献立＆買い出し】で 無理なく続けられる旬を取り入れた 栄養満点の献立のたて方を教えています☆ Instagramでは \ 主婦にゆとりを/をコンセプトに ズボラ管理栄養士のラク映え元気ごはんを発信しております！ ◎献立作成教室主宰◎ 《献立マイスター》特許出願中 ☆料理教室 ☆親子料理教室 ☆栄養レッスン ☆レシピ開発レッスン 資格 管理栄養士／栄養士／調理師／薬膳マイスター／Kitchen Star／保健指導員