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卵豆腐で作ることで、茶碗蒸しのような優しいお吸い物です。 あっさりしているので、主菜がこってりの時にぜひ！
鍋に顆粒和風だし、塩、濃口醤油、みりん、水を入れて強火にかける。
卵豆腐を食べやすい大きさに切って、1に加えて煮立ったら火からおろす。
乾燥わかめと小口切りにした青ねぎを加える。
ポイントもないくらい簡単です！
レシピID：433606
更新日：2022/03/16
投稿日：2022/03/16
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