副菜

ちくわのコロコロカレーマヨ揚げ☆《お酒のおつまみにも◎》

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  • 総費用100円
  • 冷蔵保存-
  • 冷凍保存-
  • エネルギー285kcal
  • 炭水化物14.2g
  • 脂質22.4g
  • たんぱく質8.5g
  • 糖質12.6g
  • 食塩相当量1.2g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

あと一品や、お酒のおつまみにもピッタリなレシピ☆少ない油で揚げ焼きスタイルでOK! ちくわはコスパも良いので節約にも👛◎ コロコロひと口サイズが食べやすい\(^o^)/

材料2人分

  • ちくわ
    4本
  • カレー粉
    大さじ2/3
  • マヨネーズ
    大さじ2
  • 片栗粉
    適量
  • 適量

作り方

  • 下準備
    ちくわを4等分に切る。

  • 1

    器にカレー粉とマヨネーズを加えて混ぜたらちくわを入れて和える

    ちくわのコロコロカレーマヨ揚げ☆《お酒のおつまみにも◎》の工程1
  • 2

    片栗粉を1つ1つにしっかりとまぶしたら160℃の油でサッと揚げる。

    ちくわのコロコロカレーマヨ揚げ☆《お酒のおつまみにも◎》の工程2
  • 3

    油を切ったらお皿に盛り付ける。

    ちくわのコロコロカレーマヨ揚げ☆《お酒のおつまみにも◎》の工程3

ポイント

ちくわは火を通しすぎるとパンパンに膨らんでしまうので、サッときつね色になるまで揚げればOKです★

作ってみた!

質問

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