ふんわりもっちり【はんぺん枝豆しんじょ椀】

10

2021.11.16

分類汁物

調理時間: 10分

ID 422282

ちおり

働く主婦の台所より〜簡単お助けレシピ〜

ふわふわもっちりのはんぺんしんじょを具材にしたあっさり系のお吸い物です。枝豆の色がキレイなのでおもてなしの1品としてもおススメですよ。

お吸い物 ホーロー鍋 シニア スープ しょうが はんぺん ヘルシー おもてなし 冷凍枝豆 おふくろの味 和風だしの素 和食 子供 手軽 アイデア料理 時短 汁物 白だし 節約 簡単 簡単スープ 簡単レシピ 練り物 野菜

材料

2人分
はんぺん 1枚(100g)
冷凍枝豆 大さじ3
A
大さじ1
A
片栗粉 小さじ2
A
S&Bおろししょうが 小さじ1/2強
B
400ml
B
白だし 大さじ1
B
和風顆粒だしの素 小さじ1/2
B
少々

作り方

ポイント

はんぺんはなめらかになるまで、しっかりつぶすと丸めやすくなります。

#エスビー食品タイアップ
公式アプリで献立を作ろう

レシピを自由に組み合わせて
あなただけの献立が作れる!

アプリストアへ

  1. 冷凍枝豆は解凍しておく。
  2. はんぺん、枝豆は粗みじん切りにする。(枝豆の薄皮が気になるようであれば取り除いてください)
    はんぺんはポリ袋に入れてなめらかになるまでよくつぶす。
  3. 【1】をボウルに入れ、A

    酒 大さじ1、片栗粉 小さじ2、S&Bおろししょうが 小さじ1/2強

    を加えてよく混ぜる。
  4. 8等分にして丸める。
  5. 鍋にB

    水 400ml、白だし 大さじ1、和風顆粒だしの素 小さじ1/2、塩 少々

    を入れて中火で熱し、沸いてきたら【3】を加えて2~3分煮る。
3 158

コメント・感想 Comment

このレシピの感想を伝える

ログインして感想を伝えよう!

つくメモ

<つくメモって?>
あなただけが閲覧できるメモです。他のユーザーに公開されることはありません。保存したメモはMyページから見ることができます。メモを入力せず☆マークのみ保存もできます。

お気に入り度

似たレシピをさがす Similar Recipe

簡単×梅肉(72) ヘルシー×冷製スープ(45) 時短×うどんスープ(43) おもてなし×きんかん(35) 簡単レシピ×かぼちゃサラダ(32) 子供×ねりごま(31) アイデア料理×フライドチキン(19) シニア×受験生(14) 節約×揚げ浸し(12) 手軽×クレハ(11) 野菜×ワンパン(9) 和食×初夏(8) おふくろの味×お土産(3) お吸い物×長ねぎ(3) しょうが×黒糖(3) はんぺん×鶏もも肉(3) スープ×黒豆(3) ホーロー鍋×甘辛味(3) 冷凍枝豆×鶏ガラスープの素(3) 和風だしの素×黒こしょう(3) 汁物×餃子(3) 白だし×焼肉のたれ(3) 簡単スープ×麺類(3) 練り物×青のり(3)
もっと見る

このレシピをサイトに埋め込む

関連コラム article

まずは3ヶ月無料でお試し!

※プレミアムサービスをご利用になるには、無料のNadia一般会員登録が必要です。
※プレミアムサービス無料期間は申し込み日から3ヶ月間で、いつでも解約できます。無料期間が終了すると月額450円(税込)が発生します。
※過去に無料キャンペーンをご利用になった方には適用されません。

プレミアムサービスとは