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    主食

    超簡単!子どもに人気の【そばめし】

    • 投稿日2021/11/16

    • 更新日2021/11/16

    • 調理時間5

    焼きそば麺が余ったら!我が家ではそばめしを作ります。添付のソースを味付けに使うので簡単! 冷蔵庫に余り野菜があれば加えてチャーハン風にするのもおススメですよ。

    材料2人分

    • ご飯
      200g
    • 焼きそば麺
      1袋
    • A
      付属の粉末ソース
      1袋
    • A
      中濃ソース
      大さじ2
    • A
      少々
    • 削り節
      1袋(約3g)
    • 青のり
      適量

    作り方

    ポイント

    •麺とご飯はくっつきやすいので、調味料を加えたらほぐすように味をなじませてください。 •冷蔵庫のあまり野菜を加えても◎です。 #エスビー食品タイアップ

    • 1

      焼きそば麺は食べやすい長さに切る。

      超簡単!子どもに人気の【そばめし】の工程1
    • 2

      油はひかずにフライパンを熱し、【1】を入れて中火でサッと炒める。ご飯、A 付属の粉末ソース1袋、中濃ソース大さじ2、塩少々を加えてほぐすように炒め合わせる。(麺とご飯がほぐれにくい場合はサラダ油を加えてください)

      超簡単!子どもに人気の【そばめし】の工程2
    • 3

      器に盛り、削り節をのせて青のりを散らす。

      超簡単!子どもに人気の【そばめし】の工程3
    レシピID

    422412

    質問

    作ってみた!

    • 露木李
      露木李

      2022/10/28 13:11

      4人分を倍量で作りました。中濃ソース多く濃いかな❓と思いましたがちょうど良かったです😊ほんのり甘く、家族は勿論、遊びに来ていた姪っ子に大好評でした🤗

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    ちおり
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    ちおり

    料理家

    北海道札幌市在住。 食べることが大好きな2人娘の母です☺️ 働く主婦、子育て中ならではの等身大の料理が人気を呼び、インスタグラムのフォロワーは38万人超(2024年5月現在)となりました。 皆さんいつもありがとうございます^^ 【著書】 2024年2月15日に 📗新刊【家族が笑顔になるちおり弁当🍱】 が発売されました。 お手に取っていただけると嬉しいです。 * ちおりの簡単絶品おかず【宝島社】 * ちおりの簡単絶品おかず2【宝島社】 * ちおり流くり返し作りたいおかず【宝島社】 おかげさまで書籍累計13万部を突破しました🙇🏻‍♀️ Instagram→@chiori.m.m 主婦目線で、家族から喜ばれ、忙しい女性が助かるレシピ作りがモットー。 おうちにある調味料のひと工夫で、よりおいしくなる料理をお届けしています。 レシピはもちろん、料理がおいしくなるコツや保存ワザなど、役立つ情報を日々更新中です。

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