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超簡単!子どもに人気の【そばめし】

主食

超簡単!子どもに人気の【そばめし】
  • 投稿日2021/11/16

  • 調理時間5

焼きそば麺が余ったら!我が家ではそばめしを作ります。添付のソースを味付けに使うので簡単! 冷蔵庫に余り野菜があれば加えてチャーハン風にするのもおススメですよ。

材料2人分

  • ご飯
    200g
  • 焼きそば麺
    1袋
  • A
    付属の粉末ソース
    1袋
  • A
    中濃ソース
    大さじ2
  • A
    少々
  • 削り節
    1袋(約3g)
  • 青のり
    適量

作り方

ポイント

•麺とご飯はくっつきやすいので、調味料を加えたらほぐすように味をなじませてください。 •冷蔵庫のあまり野菜を加えても◎です。 #エスビー食品タイアップ

  • 1

    焼きそば麺は食べやすい長さに切る。

    工程写真
  • 2

    油はひかずにフライパンを熱し、【1】を入れて中火でサッと炒める。ご飯、A 付属の粉末ソース1袋、中濃ソース大さじ2、塩少々を加えてほぐすように炒め合わせる。(麺とご飯がほぐれにくい場合はサラダ油を加えてください)

    工程写真
  • 3

    器に盛り、削り節をのせて青のりを散らす。

    工程写真
レシピID

422412

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ちおり
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ちおり

北海道札幌市在住。 食べることが大好きな 18歳と14歳、2人の娘の母です。 【著者】 •ちおりの簡単絶品おかず【宝島社】 •ちおりの簡単絶品おかず2【宝島社】 Instagram→@chiori.m.m 働く主婦、子育て中ならではの等身大の料理が人気を呼び、インスタグラムのフォロワーは27万人超(2022年2月現在) 主婦目線で、家族から喜ばれ、忙しい女性が助かるレシピ作りがモットー。 おうちにある調味料のひと工夫で、よりおいしくなる料理をお届けしています。 インスタグラムではレシピはもちろん、料理がおいしくなるコツや保存ワザなど、役立つ情報を日々更新中です。

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