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子どもが喜ぶ♪【爽やかな甘さ七夕ゼリー】

デザート

子どもが喜ぶ♪【爽やかな甘さ七夕ゼリー】
  • 投稿日2022/06/25

  • 調理時間15(冷やす時間は除く)

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夏らしい簡単スイーツ 子どもに人気の爽やかな甘さと酸味の七夕ゼリーです。固めのミルクプリンにジュレのようなサイダーゼリーが相性抜群の美味しさ♪ 2層のカラーにパイナップルやチェリーを飾ればおもてなしや七夕のデザートにもピッタリですよ。

材料4人分240㎖グラス4つ分

  • カルピス原液
    100ml
  • 牛乳
    250ml
  • A
    粉ゼラチン
    5g
  • A
    大さじ3
  • サイダー
    300ml
  • かき氷シロップ(ブルー)
    大さじ2〜3
  • B
    粉ゼラチン
    5g
  • B
    大さじ3

作り方

ポイント

•ブルーのサイダーゼリーは召し上がる直前に砕いて盛り付けしてください。 •フルーツはお好みのものをお使いください。

  • 1

    カルピス原液、牛乳、サイダー、かき氷シロップ(ブルー)は室温にもどす。ボウルにカルピスと牛乳を合わせて混ぜる。

    工程写真
  • 2

    耐熱容器にA 粉ゼラチン5g、水大さじ3を混ぜ合わせ、ふんわりと ラップをして 600Wの電子レンジで30秒加熱する。1のボウルに加えて泡立器でよく混ぜる。

    工程写真
  • 3

    グラスに等分に注ぎ、ラップ をして冷蔵庫で2~3時間冷やし固める。

    工程写真
  • 4

    耐熱容器にB 粉ゼラチン5g、水大さじ3を混ぜ合わせ、2と同様にレ ンジ加熱する。バットにサイダーとかき氷シロップを入れ、加熱したゼラチンを加えて泡立器で混ぜる。ラップをして冷蔵庫で2~3 時間冷やし固める。

    工程写真
  • 5

    4をフォークで粗く砕き、3に等分にのせる。

    工程写真
  • 6

    星型で抜いたパイナップル、チェリーを飾る。

    工程写真
レシピID

437592

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ちおり
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ちおり

北海道札幌市在住。 食べることが大好きな 18歳と14歳、2人の娘の母です。 【著者】 •ちおりの簡単絶品おかず【宝島社】 •ちおりの簡単絶品おかず2【宝島社】 Instagram→@chiori.m.m 働く主婦、子育て中ならではの等身大の料理が人気を呼び、インスタグラムのフォロワーは27万人超(2022年2月現在) 主婦目線で、家族から喜ばれ、忙しい女性が助かるレシピ作りがモットー。 おうちにある調味料のひと工夫で、よりおいしくなる料理をお届けしています。 インスタグラムではレシピはもちろん、料理がおいしくなるコツや保存ワザなど、役立つ情報を日々更新中です。

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