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    旨みじんわり！まる生ぽん酢でシーフードピラフ

    旨みじんわり！まる生ぽん酢でシーフードピラフ
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    • 投稿日2024/05/09

    • 更新日2024/05/09

    • 調理時間30分(解凍する時間、浸水させる時間、炊飯する時間は除く)

    • カロリー（1人分）-

    • 総費用目安-

    • 冷蔵保存1日

    • 冷凍保存3週間

    !表示はすべて目安です。詳しくはこちら

    具材はシーフードミックスとパプリカ 味付けはヤマサ まる生ぽん酢の組み合わせで うま味たっぷりの絶品シーフードピラフが炊飯器で簡単に作れます。 普段ご飯はもちろん、イベントご飯にもぜひ。

    材料4人分

    • 米
      2合
    • シーフードミックス(冷凍)
      約250g
    • パプリカ(赤)
      1個(150g)
    • A
      ヤマサ まる生ぽん酢
      大さじ4
    • A
      みりん
      大さじ2
    • バター
      10g
    • 塩、こしょう
      少々
    • パセリ(乾燥)
      適宜
    !安全な料理のために

    作り方

    ポイント

    シーフードミックスの汁気はしっかり切りましょう。

    • 準

      シーフードミックス(冷凍)は解凍する。

    • 1

      ・米は洗って30分浸水させ、ざるにあげる。 ・パプリカ(赤)の種は取り除き、縦に4〜5等分にさく。

      旨みじんわり！まる生ぽん酢でシーフードピラフの工程1
    • 2

      米を炊飯器の内釜に入れ、A ヤマサ まる生ぽん酢大さじ4、みりん大さじ2を加える。2合の目盛りより1mm程度少なめに水を足して混ぜる。 汁気を切ったシーフードミックスとパプリカをのせ、炊き込みモードで(なければ普通に)炊飯する。

      旨みじんわり！まる生ぽん酢でシーフードピラフの工程2
    • 3

      炊きあがったらバターを加えて全体を混ぜ、塩、こしょうで味を調える。

      旨みじんわり！まる生ぽん酢でシーフードピラフの工程3
    • 4

      器に盛り、好みでパセリ(乾燥)をちらす。

      旨みじんわり！まる生ぽん酢でシーフードピラフの工程4
    レシピID

    470560

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    【基本のピラフ】炊いたご飯でパパっと早い/こどもが飛びつく♪
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    ちおり
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    ちおり

    料理家

    北海道札幌市在住。 食べることが大好きな2人娘の母です☺️ 働く主婦、子育て中ならではの等身大の料理が人気を呼び、インスタグラムのフォロワーは38万人超(2024年5月現在)となりました。 皆さんいつもありがとうございます^^ 【著書】 2024年2月15日に 📗新刊【家族が笑顔になるちおり弁当🍱】 が発売されました。 お手に取っていただけると嬉しいです。 * ちおりの簡単絶品おかず【宝島社】 * ちおりの簡単絶品おかず2【宝島社】 * ちおり流くり返し作りたいおかず【宝島社】 おかげさまで書籍累計13万部を突破しました🙇🏻‍♀️ Instagram→@chiori.m.m 主婦目線で、家族から喜ばれ、忙しい女性が助かるレシピ作りがモットー。 おうちにある調味料のひと工夫で、よりおいしくなる料理をお届けしています。 レシピはもちろん、料理がおいしくなるコツや保存ワザなど、役立つ情報を日々更新中です。

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