Name: 揚げない揚げ出し風！厚揚げのえのき生姜あん
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 2人分
Cuisine: 日本
Ingredients: 厚揚げ 2枚; サラダ油 小さじ1; えのき 1/2パック; 水 200mL; 和風だしの素 小さじ1/2; 醤油、みりん 各大さじ1; 生姜 1かけ; 片栗粉 小さじ1

主菜

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主食

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厚揚げ

サラダ油

えのき

和風だしの素

醤油、みりん

生姜

片栗粉

大豆加工品

あんかけ

時短・簡単

揚げない揚げ出し風！厚揚げのえのき生姜あん

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厚生労働省

管理栄養士

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