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    主菜

    揚げずにヘルシー♡トースターで!サクッふわアジフライ

    • 投稿日2021/06/12

    • 更新日2021/06/12

    • 調理時間20

    揚げない!揚げ焼きにしない! トースターで作るヘルシーアジフライです! 焼きたてはサクッふわ仕上がり♡ 時間が経つとしっとり。 開いたアジを使えば短時間で作れます(o^^o) ぜひ作ってみてください!

    材料2人分

    • アジの開き
      6枚(小さめ)
    • ひとつまみ
    • オリーブオイル
      大さじ1
    • パン粉
      大さじ3
    • 粉チーズ
      大さじ1
    • 黒こしょう、パセリ
      適量(お好みで)

    作り方

    ポイント

    ・水気はしっかり拭き取ってください。 ・粉チーズで味がついているので、何もかけずにそのまま食べられます。 ・ソースをかけたい場合は、粉チーズ→パン粉へ、黒こしょうとパセリは無しにしてみてください。

    • 1

      アジの開きに塩をふって5分ほど置き、水気をしっかり拭き取る。オリーブオイルを全体に絡ませる。

    • 2

      パン粉、粉チーズ、黒こしょう、パセリをバットに広げ、①の両面に付ける。皮目を上にしてトースターで5分焼く。

    • 3

      そっと裏返してトースターで3〜5分、焼き色がつくまで焼き、器に盛る。

    レシピID

    414702

    質問

    作ってみた!

    「アジフライ」の基本レシピ・作り方

    関連キーワード

    「あじ」の基礎

    kanna
    • Artist

    kanna

    料理家

    • 管理栄養士

    管理栄養士 脂質オフで7kg痩せました! 大阪府在住。 ダイエット指導、アスリートの食事指導を中心に活動しています。 そしてダイエット中だって、おいしいごはんをガッツリ食べたい!!!という欲張りな料理家です。笑  kannaレシピでは、パスタやカレーなどの《定番おかずやガッツリメニューをヘルシーに作ること》をコンセプトとしています。 【こんな方へ】 ⚪︎痩せたいけど、お腹いっぱい食べたい ⚪︎食べることが大好きで、おいしいものは我慢したくない ⚪︎健康的で綺麗でいたいけれど、時間もお金もかけられない 【レシピへの想いと皆さまへ】 『ダイエットを感じさせない、ちゃんとおいしいヘルシーレシピ』をお届けしています。 ダイエットといえば毎日蒸し野菜と蒸し鶏...のような食事になりがちですが、シンプルすぎて飽きてしまったり、なんだか寂しく感じたりしませんか...?? 余分な油を減らしたり、たんぱく質を取り入れたり、ちょっとした工夫でいつものごはんをヘルシーにしちゃいましょう!!! そしてヘルシーなダイエットごはんも続けることが大切なので、ちゃんとおいしいこと、スーパーで買える食材を使うこと、帰宅してからパパッと簡単に作れるレシピを考えています!! 私自身も激しい食事制限をして、何度もダイエットとリバウンドを繰り返した経験があります。かなり体型がコンプレックスでしたが、『身体に必要なものをしっかり食べる』ようになってから7kgの減量に成功しました!!!!その後も、リバウンドせずに安定しています(*^^*) レシピを通じて、一生モノの本当に健康的な食事法をお伝えできれば嬉しいです。 微力ながらも、ダイエットや健康に悩む方のお手伝いができますように。 ご質問などございましたら、お気軽にコメントください(o^^o) よろしくお願いします♪

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