サラダチキンと小松菜の中華粥

材料1人分（サーモススープジャー400ml使用）

• 米
  大さじ3(約40g)
• サラダチキン
  1/3個(30g)
• 小松菜
  小1株(30g)
• 鶏がらスープの素
  小さじ1
• 熱湯
  200ml

作り方

• 下準備
  ・小松菜はハサミで1cm幅に切り、サラダチキンは2cm幅程の大きさにほぐす。 ・生米は洗って水気を切っておく。

• 1

  スープジャーに米、サラダチキン、小松菜を入れ、熱湯(分量外)を注ぎ、フタを軽くのせ10分ほど保温する。

• 2

  ザルにあけて湯を捨て、食材はスープジャーに戻し、鶏がらスープの素、熱湯を加えてフタをして1時間以上保温する。

ポイント

・工程1は必ず10分間で実施してください。余熱が不十分だと米の芯が残ってしまいます。 ＃サーモスタイアップ

作ってみた！

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