＼ペロッと完食♪／やみつきの焼きとうもろこし(屋台の味)
投稿日2021/06/26
更新日2021/06/26
調理時間10分
＼10分足らずで屋台の味！／かんたん焼きとうもろこしです！バター醤油の甘じょっぱくて香ばしい風りがたまりません♡一皿ペロっといけちゃう美味しさですよ！とうもろこしは茹でずにレンジで加熱OK。あとはフライパンで焼くだけです。小さくカットしたことで焼き時間を短縮し、また食べやすくしました。どうぞパクパクつまんじゃってください🙋
材料2人分
- とうもろこし1本
- バター10g
- Aしょうゆ小さじ2
- A砂糖小さじ2
作り方
ポイント
・とうもろこしは焼き目がつくまでしっかり焼きます。(加熱中はあまり触らずに) ・レンジ加熱直後は熱いのでやけどに注意して下さい。
- 1
とうもろこしは皮を2〜3枚残した状態でラップをしてレンジ600wで約4分半加熱する。A しょうゆ小さじ2、砂糖小さじ2は混ぜておく。
- 2
皮をむいて3等分の長さに切り、さらに1つにつき4等分して合計12個にする。※皮は写真のように根本を切り落とすとスルッと簡単にむけます。
- 3
フライパンにバターを入れて中火で温め、②を実を下にして並べ焼き色がつくまでじっくり焼く。一旦火を消してA しょうゆ小さじ2、砂糖小さじ2を回し入れて(一気にジュッ！ってなります)フライパンをゆすって絡める。再度火をつけてフライパンをゆすってさっと軽く加熱したら器に取る。
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質問
作ってみた!
R2024/09/19 17:33
簡単でした！
海斗ママ2024/09/03 03:20
美味しかったです
トミー2024/08/04 11:42
もう少し焦げ目をつけても良かったかな！でも、とっても美味しかったです！！
さんたママ2024/06/27 18:45
裏切らない美味しさでした💛
のりのり☆2024/06/22 13:04
おうちで屋台の味が✨🌽💓とても美味しかったのでまた作ります😃レシピありがとうございます🍀
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関連キーワード
「とうもろこし」の基礎
- Artist
スギヤマ ヒサエ
料理家・フードコーディネーター・栄養士
- 栄養士
- 食品衛生管理者
- 食品衛生監視員
- フードコーディネーター
- 食生活アドバイザー
- 食育栄養コンサルタント
- フードスペシャリスト
--------------------------------- ■著書📚 『スギヤマヒサエの技あり!!極旨うちごはん』 --------------------------------- ■Nadiaみんなのおうちご飯レシピコンテスト グランプリ受賞👑 --------------------------------- ■Nadia献立レシピコンテスト グランプリ受賞👑 --------------------------------- ■Nadia年間献立賞受賞👑 --------------------------------- ■Nadia月間MVP受賞👑 --------------------------------- ■Nadia月間ベスト動画賞受賞👑 --------------------------------- ■料理家、フードコーディネーター、栄養士。 長年、大手企業にてレシピ開発・メニュー提案・商品開発に携わる。国内・海外問わず、外食、中食、ベンダーなど幅広いジャンルにメニュー提案を手掛け、人気メニューも生み出す。独立後は、フードコーディネーターとして活動する傍ら、料理教室Let‘s hisameshi!を主宰。また、大手食品メーカーや飲食店、コンビニなど数多くのレシピ開発も担当し、幅広く活動している。 --------------------------------- ■資格 栄養士/フードコーディネーター/フードスタイリスト/フードスペシャリスト/食生活アドバイザー/食品衛生管理者任用資格/食品衛生監視員任用資格/食育栄養コンサルタント
