【ひんやり美味しい！ジュレそうめん】つるっと召し上がれ♪

• 10分冷やし固める時間を除く

材料1人分

• そうめん
  1束分（100g）
• トマト、ゆでたオクラ、ツナ(油漬け/缶詰)
  各適量
• A
  水
  100ml
• A
  めんつゆ(3倍濃縮)
  大さじ4
• A
  かんてんクック
  小さじ1/4

作り方

• 下準備
  オクラはガクを取って熱湯でゆで、小口切りにする。

• 1

  鍋にA 水100ml、めんつゆ(3倍濃縮)大さじ4、かんてんクック小さじ1/4を入れ、混ぜながら中火で加熱する。煮立ったら火を少し弱めて2分ほど加熱する。 器に入れて粗熱を取り、冷蔵庫で冷やし固めたらフォークで細かく砕く。

  
• 2

  そうめんをゆでて冷水でしめ、水けをよく切って器に盛り付ける。 食べやすい大きさに切ったトマト、ゆでたオクラ、ツナ(油漬け/缶詰)、砕いたジュレをのせる。

  

ポイント

・ツナはまぐろの油漬けがおすすめです！　（ノンオイルよりもおすすめです◎） ・ジュレはお好みの量をのせて下さい。 ・トッピングに大葉もおすすめです。

作ってみた！

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