2012.12.13
分類主菜
調理時間: 20分
ID 2606
ドイツでは初春から初夏にかけて、ホワイトアスパラガスが食卓の主役になります。そんな本場・ドイツ流に茹でた香りの良いアスパラは、溶かしバターのソースでいただくのが定番。ホワイトアスパラガスの最高に美味しい食べ方です。
ホワイトアスパラガス | 6本~ | |
A
|
[A] 無塩バター | 1片 |
A
|
塩 | 小さじ1 |
A
|
砂糖 | 小さじ1 |
A
|
レモン汁 | 適宜 |
無塩バター | 2片 | |
塩 | 少々(きつめに) | |
ハム | 適宜((ロースハムなどクセのないもの)) |
[A] 無塩バター 1片、塩 小さじ1、砂糖 小さじ1、レモン汁 適宜
を入れる。つくメモ
<つくメモって?>
あなただけが閲覧できるメモです。他のユーザーに公開されることはありません。保存したメモはMyページから見ることができます。メモを入力せず☆マークのみ保存もできます。
コメント・感想 Comment
ログインして感想を伝えよう!