ご飯がすすむおかずとひと鍋欧風料理のレシピ by庭乃桃

庭乃桃のレシピ一覧

ソース作り置きも！フレッシュトマトとツナのスパゲッティ
- 2016年8月11日 16:01
- 主食
- 20分
トマト系パスタ簡単玉ねぎトマトオリーブオイルにんにくツナケイパースパゲッティスパゲッティパスタパルミジャーノ・レッジャーノイタリア料理世界各国の料理フライパン

小さいツナ缶ひとつで作れる絶品のスパゲッティ。作るのは簡単ですが、ツナのコクとケッパーの深い味わいでまるでレストランのような本格味に仕上がります。味が落ちにくいので、ソースをまとめて作っておくとい...

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パプリカと桜海老のエスニックきんぴら
- 2016年8月7日 21:24
- 副菜
- 10分
きんぴら桜えび桜えびナンプラー夏旬常備菜レモン生姜パプリカフライパン

甘いパプリカと香ばしい桜海老に、食欲をそそるしょうがを効かせたエスニックなきんぴら。旬のおいしさをぎゅっと閉じ込めた、手早く作れる夏の常備菜です。

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冬瓜の鶏そぼろ煮
- 2016年8月2日 16:34
- 主菜
- 25分
メインのおかず作り置き鶏むね肉煮もの煮もの鶏ひき肉鶏肉冬瓜おかずひき肉生姜定番

定番の鶏そぼろ煮。今回はしっかりご飯を頂きたい時のメインおかずにもなるよう、そぼろをゴロゴロ大きめに仕上げて食べごたえを出しました。味のしみた冬瓜は優しい味わいですが、全体的にしっかり味なので今の...

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【鶏むね肉使用】しっとり蒸し鶏のスイートチリだれ
- 2016年7月30日 19:30
- 主菜
- 10分
鶏むね肉蒸し鶏時短きゅうり鶏肉野菜肉おかずレンジネギ鶏むね肉ヘルシーおもてなしスイートチリソース簡単レシピ電子レンジ

暑い日にうれしい、レンジ調理の時短メインおかず。鶏肉をレンジにかけている間に野菜を切れば、あっという間に作れます。味の決まりやすいスイートチリソースに蒸し汁を加えた、食欲をそそるピリ辛だれでどうぞ。

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沖縄家庭料理＊フーチャンプルー（お麩の炒めもの）
- 2016年7月27日 19:29
- 主菜
- 20分
フライパンフーチャンプルーフライパン出汁郷土料理お麩肉にらもやし豚肉にんじん卵沖縄料理

まるでお肉のように食べごたえのあるお麩の炒めもの。あっさりしていますが、コツを押さえて作れば沖縄料理の中でも1、2を争うおいしさだと思います。冷めてもおいしいので、たっぷり作ってお弁当にもぜひ！

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夏の常備菜＊みょうがと紫キャベツの甘酢漬け
- 2016年7月24日 11:12
- 副菜
- 5分
野菜みょうが酢夏紫キャベツ箸休めりんご酢りんご酢作り置きお弁当常備菜

みょうがの香りをまとわせた、食感の良い紫キャベツの甘酢漬け。塩もみした紫キャベツはほどよくしんなり、ギュッギュッと噛みごたえがあって驚くほどおいしくなります。抗酸化作用もバッチリ、思わず手が伸びる...

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夏の定番＊わが家のゴーヤーチャンプルー
- 2016年7月13日 18:57
- 主菜
- 15分
フライパン沖縄料理ゴーヤフライパン卵豆腐定番豚肉かつお節沖縄料理島豆腐

夏になると食べたくなる、沖縄料理の定番・ゴーヤーチャンプルー。ちょっとしたコツを押さえることで、水っぽくならずに格段においしく仕上がります。

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肉でも魚でも野菜でも！万能ミントヨーグルトソース
- 2016年7月7日 23:30
- 調味料
- 1分
ソース調味料塩ミントズッキーニにんにくヨーグルト

ミントが香るさわやかなヨーグルトソース。焼いたお肉やお魚、野菜などにかけていただくと、あと引くお味でメインが驚くほどおいしくいただけます。にんにくと合わせるのもおすすめです。

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ミントの塩漬け
- 2016年7月7日 23:29
- 調味料
- 1分
調味料簡単調味料塩ミント

ミントに塩をまぶすだけ。たった一日で作れる、夏場に嬉しい万能調味料です。桜の葉っぱの塩漬けのような感じですが、焼いたお肉やお魚、野菜にかけるだけでもとても良い香りがしておいしくいただけます。

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ミントが決め手！真夏のレモネード
- 2016年7月7日 23:29
- 飲み物
- 10分
ドリンク定番レモン夏バテはちみつミントヨーロッパスペアミント簡単ドリンク

レモンにたっぷりのミントとはちみつを加えたさわやかなレモネード。ヨーロッパの夏の定番です。スペアミントの清涼感も加わり、夏バテしそうな体も元気にしてくれます。

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