キャベツとセロリの塩昆布サラダ

材料（4〜5人分）

• キャベツ
  1/4玉(300g程度)
• セロリ(茎)
  50g
• 塩昆布
  5g
• レモン汁
  大さじ1/2
• オリーブオイル
  小さじ1
• 白炒りごま
  大さじ1

作り方

• 1

  キャベツは手で一口大にちぎる。芯は薄切りにする。セロリは斜め薄切りにする。

• 2

  ボウルに1、塩昆布、レモン汁、オリーブオイルを入れてよく揉みなじませる。

• 3

  白炒りごまを手ですりつぶしながらふりかけ全体を混ぜる。

ポイント

白炒りごまは手ですりつぶして加えると香りが引き立ちます。

作ってみた！

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