薄く伸ばした食パンにハムとチーズをのせてくるくると巻いてから卵液にさっとくぐらせて焼きました。 浸す時間が必要ないから時短&簡単!いつもとちょっと見た目が違う、甘くないフレンチトーストです。
下準備
卵液はバッド等にあわせておく。
食パンは耳を取り、厚みを半分にする。 麺棒などで片面を伸ばして厚みを均等に薄くする。
マスタードを塗り、ハム、チーズの順番でのせる。 チーズは手前半分にのせると巻きやすい。
手前から巻き、巻き終わりを下にした状態で卵液に入れ、 食パンの全面に卵液をさっとまとわせる。 (漬けてしまうと食パンがぶよぶよになるのでここはさっとでOK)
バターを熱したフライパンでこんがり焼き色がつくように 転がしながら焼く。
チーズはスライスチーズでも大丈夫ですが、1枚は多いので、1/2枚を手前に置いて巻くといいと思います。
レシピID:137906
更新日:2016/04/20
投稿日:2016/04/20
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