デザート
つぶあんとバナナの揚げ餃子
投稿日2017/01/06
更新日2017/01/06
調理時間10分
粒あんとバナナを餃子の皮に包んで揚げ焼きしました。 カリカリサクサクの食感に甘いバナナと粒あんがおやつに最適です。
材料（１０個分）
- 餃子の皮10枚
- 粒あん100g
- バナナ1/2本
- 粉糖あれば
作り方
ポイント
あんこが多すぎると飛び出してきたり、カリカリ感が減るので増やさないよう気をつけてください。
- 準
粒あんは１０等分、バナナは薄めの輪切りにし、更に半分にしておく。
- 1
餃子の皮の上に粒あんとバナナをのせ、皮に一周水をつけて空気を抜くように半分におりたたむ。
- 2
多めの油でフライパンで揚げ焼きにする。弱火～中火で両面こんがり焼き色がつくくらいまで。
- 3
粉糖があれば、茶こしでふりかける。
レシピID
145482
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「バナナ」の基礎
- Artist
野島ゆきえ
フードコーディネーター・飾り巻き寿司１級インストラクター
- フードコーディネーター
フードコーディネーター／飾り巻き寿司１級インストラクター。 ３兄弟ママ。 どのおうちにもある調味料と材料で作れる ご飯がすすむおうちごはんを発信中！ 下味冷凍、冷凍ミールキットレシピ多めです。 食べ盛り、育ち盛りの息子たちの胃袋を満たす ご飯がすすむレシピを載せています。 三男は卵アレルギーがあるため、卵不使用レシピも。 お仕事はコラム執筆、雑誌へのレシピ提供、企業向けのレシピ開発、飾り巻き寿司インストラクターとして活動中。 【Blog】http://ameblo.jp/honwakafuwari/ 【Instagram】https://www.instagram.com/yuchan0333/
