【誰でも作れるホワイトソース♪】ケチャップライスドリア

玉ねぎ、にんじん、ピーマン、ロースハムをみじん切りにする。

フライパンに油小さじ1(分量外)を入れ、みじん切りした玉ねぎ、にんじん、ピーマンを加えしんなりするまで炒める。

ロースハム、ケチャップを加えさっと炒める。

ご飯を加え混ぜ合わせ、塩コショウで味を整え、耐熱皿に入れる。

シェイカーにA 牛乳100cc、小麦粉大さじ1、顆粒コンソメ小さじ1/4、塩コショウ少々を入れ振る。

フライパンに工程4のホワイトソースを入れ、中火でとろみが出るまで混ぜる。

ケチャップライスの上にホワイトソースをかけ、ピザ用チーズをのせ、トースターでチーズが溶けるまで5分程焼く。