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シナモンシュガーのファニーパイ 冷凍パイシートで超簡単!

デザート

シナモンシュガーのファニーパイ 冷凍パイシートで超簡単!
  • 投稿日2017/04/20

  • 調理時間10(※焼き時間を除く。)

冷凍パイシートを使って簡単に作るモーニングパンです。これ、実は私自身がお腹が空いていたのでジョーダンで作っていたんですが、キッチンのテーブルに置いておいたら子供たちがパクパク食べてて息子が「見た目は『?』だけど、味はすごいおいしい!」って言ったんですよ。なんとも嫌味のないホテルのモーニングパンなイメージ。カフェオレと一緒にどうぞ!

材料※4個分のレシピです。

  • 冷凍パイシート(18cm×18cm)
    2枚
  • シナモンシュガー 
    たっぷり多め
  • 卵黄 1個分

作り方

ポイント

シフォンケーキを作った時などに卵黄が1個分が余った翌日に、この手のパイのツヤだしに使うと材料を無駄にすることがなく、効率的です。

  • ①作業台の上にサランラップを敷いてから、冷凍パイシートを置いてそのまま解凍しておきます。 ②卵黄は常温近くまで戻してから溶きほぐしておきます。  

  • 1

    冷凍パイシートの上からシナモンシュガーを多めにたっぷりかけます

    工程写真
  • 2

    1をそれぞれ縦16等分にカットします。(32本の帯状になります。)  

  • 3

    1本をくるくると丸めて真ん中に置いて、その周囲を2~8本までの冷凍パイシートを使用してグルグルと渦巻き状に巻いていきます。 それを各4個作ります。(8本×4個=32本の帯)

    工程写真
  • 4

    3の上から卵黄を塗ります。

  • 5

    4をスケッパーですくいあげてオーブンの天板に並べて、230度に予熱したオーブンに入れてから、200度で30分焼きます。 (※焼いている途中、すごく油がジュワジュワ浮き出てきますが、焼きあがって温度が下がるとちゃんと普通のパイになります。)  

レシピID

154436

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豊田 亜紀子
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豊田 亜紀子

家庭料理研究家&クリエイター 料理教室 Pinkish Rose Club 主宰 <フード資格> 野菜ソムリエ アスリートフードマイスター 薬膳アドバイザー スパイス香辛料アドバイザー スパイスインストラクター メディカルハーブカウンセラー ハーブライフインストラクター <その他の資格> パーソナルカラーアナリスト/イメージコンサルタント/ 実用英語検定準1級/日商簿記2級/華道師範 <自己紹介> 日本と世界の家庭料理(アメリカ料理専門)、及び、スパイスとハーブ料理のレシピをご紹介しております。 40~50代の主婦層を中心に支持されている二児の母。 Hiphop・Jazz・R&B・Soul music lover♡ <現在の活動> 大手食品メーカーのスパイスレシピ開発をメインに活動中。 また、カラーイメージコンサルタントとして、色彩を整えることに特化しており、料理の全体構成・企業様のブランディングのイメージメイキング作成のお手伝いを致します。 また、経済、会計等の知識も持ち合わせております。 <注記> 統計を正しく把握するため、自身のブログ及び各サイトにおいてもフォローを『0』数値に設定しており、相互フォローは一切行っておりません。宜しくご了承下さい。

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