コク旨！クリーミーライスコロッケ【混ぜて丸めるだけで簡単】

• 15分

材料（3〜4人分(8個分)）

• SSK レンジでおいしい クラムチャウダー
  1袋
• ご飯
  300g
• プロセスチーズ
  45g
• A
  小麦粉
  大さじ3
• A
  水
  大さじ4
• A
  マヨネーズ
  大さじ1/2
• パン粉
  適量
• 揚げ油
  適量
• ケチャップ
  適量
• 刻みパセリ・粉チーズ(お好みで)
  適量

作り方

• 下準備
  プロセスチーズは7〜8㎜角に切る。 A 小麦粉大さじ3、水大さじ4、マヨネーズ大さじ1/2のバッター液をあらかじめ混ぜておく。

• 1

  ボウルにご飯、SSK レンジでおいしい クラムチャウダーを入れしっかり混ぜ合わせてから、プロセスチーズを加えさっくり混ぜ合わせる。

  
• 2

  8等分に丸める。 ※ラップの上にのせて丸めると作りやすいです。

  
• 3

  2をA 小麦粉大さじ3、水大さじ4、マヨネーズ大さじ1/2のバッター液、パン粉につける。

  
• 4

  180度の揚げ油できつね色になるまで、転がしながら揚げる。

  
• 5

  器に盛り、ケチャップ、刻みパセリ・粉チーズ(お好みで)をかけてお召し上がりください。

  

ポイント

●ご飯とクラムチャウダーはムラなくしっかり混ぜ合わせてください。 ●ご飯はお好みの大きさに丸めてください。 小さく丸めてピックなどをさすと食べやすく、よりパーティーらしくなりますよ！ ●今回は簡単にケチャップをかけましたが、お好みのソースで楽しんでください。 #SSKタイアップ

作ってみた！

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