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    厚揚げと茄子のとろとろみぞれ煮 10分前

    しおりさん、コメント有り難うございます。茄子って物によるかもですが、色落ちしやすいですよね(T_T)それもあって、ピーラーでところどころ剥いているのですが、もし面倒でなければ茄子を先に油で揚げておくと色落ち防止になります♪カロリーアップになってしまいますが、良かったら試してみて下さいね。

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【おにぎらず】キムチとチーズのサンドおむすび

10

2014.01.25

分類

調理時間: 10分

ID112772

柴田真希

管理栄養士 柴田真希のシアワセ♪MaKitchen

【おにぎらず】
ラップでくるんで、すぐできちゃう!
お弁当にもおすすめのサンドおむすびシリーズです。
発酵食品のキムチとチーズを使って作りました。

ごはん ブランチ 時短 チーズ お弁当 ヘルシー
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材料(2個分)
白菜キムチ 60g
スライスチーズ 2枚
焼き海苔 1枚
雑穀ごはん 200g
作り方
Point!
作り方3の写真の具材は違いますが、基本は同じです! 海苔は奥側をごはんを乗せずに残しておき、折り込んだ時に下のごはんをノリがわりにつけて海苔が全体を1周するようにすると崩れにくくなります。
  1. 焼き海苔を半分に切る。白菜キムチを食べやすいようにざく切りにする。
  2. 30cm×30cmくらいにラップを切り、焼き海苔をのせる。海苔の端を1㎝残してごはんを広げたら、手前半分に、白菜キムチとスライスチーズをのせる。
  3. ラップをつかみ、具がのっていない面を上にして半分折りたたむ。※この時、海苔の上端で下のご飯を包み込むようにする。
  4. 周りを折りたたみ、形を調える。ラップのままお弁当などで持って行っても良し。半分に切っても良し。
  5. 雑穀は、こちらのブレンドを使用しています。【美穀小町】すっきりブレンド(紫)http://www.bikokukomachi.com/SHOP/35/75441/list.html
  6. 【おにぎらず】きゅうりとツナのサンドおむすびwww.oceans-nadia.com/products/detail.php?product_id=112789
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