【食べやすい! 調理しやすい! 】とうもろこしのゆで方

材料2人分

• とうもろこし
  1本
• 塩
  適量

作り方

• 1

  とうもろこしを食べやすい長さに手で折り、さらに包丁で縦半分に切る。

  
• 2

  とうもろこしの実の部分を下にして茹でる。 【シャキシャキ派・お湯から茹でる】 鍋に水と塩を入れ、火にかける。 沸騰したらとうもろこしを入れ、中火にして3分程度ゆでる。 【ジューシー派・水から茹でる】 鍋に水と塩、とうもろこしを入れて火にかける。 沸騰したら中火にして3分程度茹でる。

  
• 3

  縦半分に切れているので、実を外しやすい！ （そのまま食べる際も歯にとうもろこしの実（皮）がつまりにくくなります。笑） 炊き込みごはんやサラダ、お料理にアレンジしてくだｓだい。

  
• 4

  ※縦半分に切る前に茹でてしまった人も、諦めないで！

  
• 5

  茹でた後、縦に切ってもOKです。

  

ポイント

・電子レンジで調理したいときは、縦半分に切ってこちらを参考に！（スタッフのレシピサイトです） https://oceans-nadia.com/user/24312/recipe/377253 （スタイリング・撮影：大原美穂）

作ってみた！

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