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食物繊維たっぷり! おからパウダーで作る きな粉おからクッキーレシピです♪ 乳製品なし、小麦粉なし、卵なし⸝⋆ 油控えめです⸝⋆ バター不使用⸝⋆ きな粉の風味を活かした素朴なおからクッキーです! ダイエット中や子供のおやつに♪
下準備オーブンを180度に温める。
ボウルへおからパウダー、きな粉、片栗粉、砂糖を入れ泡立て器などでくるくる混ぜる。
①へ植物油、水を入れ、手で捏ねるように混ぜる。 ※まとまりにくい場合、少し水を追加する。
生地を4〜5mm程度の厚さにのばしクッキー型で抜く。
クッキングシートを敷いた天板へ③を並べ、180度に予熱したオーブンで約20分焼き、粗熱が取れるまで置く。 焼き時間はご家庭のオーブンに合わせて調節してください。
油控えめですが、水分をしっかり飛ばすことでサクサクに仕上がります。 焼き時間はご家庭のオーブンに合わせて調節してください。
レシピID:400437
更新日:2023/05/12
投稿日:2020/10/23
辻本なみ
管理栄養士・料理家
2024/04/16