トルティーヤを使った アップルパイ風デザートトルティーヤサンドです♪ チーズとりんごを一緒に焼くことで 甘じょっぱくなり美味しいです♪ トルティーヤで具材を包み、 ホットサンドメーカーで焼くと崩れにくく、こどもにも食べやすいです♪ パーティー、おやつ、朝食にも!
具材を入れすぎると破れやすいのでご注意ください。 #オールドエルパソタイアップ
りんごは皮をむき、いちょう切りにする。
鍋へりんご、はちみつをいれ中火にかけ、水分がなくなるまで時々混ぜながら煮る。 お好みでシナモンパウダーをいれ、混ぜる。
トルティーヤの真ん中に②、ピザ用チーズをのせ、両端を折りたたむ。 さらに上下も折りたたむ。
③の折り目を下にしホットサンドメーカーにのせ挟み、4〜5分焼く。
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辻本なみ
管理栄養士・料理家
管理栄養士 辻本なみ ・米粉を使用した特定原材料7品目を使わないおやつとごはん(アレルギー対応) ・ママに嬉しいオートミール・おから・豆腐を使用したヘルシーレシピ ・カンタンで栄養を意識した幼児食 など子どもやママに寄り添ったレシピを日々発信しています。 書籍『アレルギー食材7品目対応レシピ はじめてのやさしいおやつ&ごはん』(KADOKAWA) 弟の食物アレルギーがきっかけで 「からだに優しいごはんが作りたい」と想い 管理栄養士になりました。 子どもやママの食の選択肢が増えるお手伝いできると嬉しいです♪