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    おやつの定番!栄養たっぷりZENBマメロニきな粉

    • 投稿日2022/01/24

    • 更新日2022/01/24

    • 調理時間15

    定番おやつマカロニきな粉をマメロニで作りました。 キッチンスケールがなくても作れるおやつです。 マメロニで作ることで、手軽に栄養価がアップします。 【栄養メモ】 マメロニは100%黄えんどう豆から作られています。 主食の定番ご飯、うどん、パスタと比較して、「食物繊維たっぷり」「糖質オフ」「高たんぱく質」。 さらに、環境にも優しい食材です。

    材料2人分

    • ZENBマメロニ
      50g(約1/2カップ)
    • きな粉
      大さじ1
    • 砂糖
      大さじ1(てん菜糖など)

    作り方

    ポイント

    ゆで時間はお好みの硬さになるように調節してください。 #ZENBタイアップ

    • 1

      鍋に湯を沸かし、ZENBマメロニを10分ゆで、ざるにあげてそのまま冷ます。

      おやつの定番!栄養たっぷりZENBマメロニきな粉の工程1
    • 2

      ボウルにきな粉、砂糖を入れて混ぜ、マメロニを加えて和える

      おやつの定番!栄養たっぷりZENBマメロニきな粉の工程2
    レシピID

    427624

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    辻本なみ

    管理栄養士・料理家

    • 管理栄養士

    管理栄養士 辻本なみ ・米粉を使用した特定原材料7品目を使わないおやつとごはん(アレルギー対応) ・ママに嬉しいオートミール・おから・豆腐を使用したヘルシーレシピ ・カンタンで栄養を意識した幼児食 など子どもやママに寄り添ったレシピを日々発信しています。 書籍『アレルギー食材7品目対応レシピ はじめてのやさしいおやつ&ごはん』(KADOKAWA) 弟の食物アレルギーがきっかけで  「からだに優しいごはんが作りたい」と想い 管理栄養士になりました。 子どもやママの食の選択肢が増えるお手伝いできると嬉しいです♪

    「料理家」という働き方 Artist History