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ストウヴで春菊ときのこの蒸し焼き

  • 2013.01.29

  • 100581
    ストウヴで春菊ときのこの蒸し焼き
    ストウヴで春菊ときのこの蒸し焼き

    コメント

    ストウヴでかんたんに
    つくれるもう一品欲しい時にたるかるメニューです

    材料(4人分)

    1パック分
    一束
    小さじ1
    少々
    50cc

    作り方

    1

    ストウヴを強火で熱し、太白ごま油を敷き、春菊、きのこを入れる

    2

    かるく焦げ目がつくまで炒めたら酒、塩を入れてふたをし2分弱火で加熱する

    ポイント

    蒸し焼き過ぎると春菊がしんなりしてしまうのできをつけてください

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