≪蕪とハムの和風サラダ≫

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2013.09.06

分類汁物

調理時間: 10分

ID 106690

にがはっぱ 平沢あや子

にがはっぱのキッチン

【小かぶ】の簡単<ささっとサラダ>
これまた、簡単和風ドレッシングでいただきます〜♪

    材料

    4人分
    かぶ 3個
    ハム 3枚
    小さじ1/2
    A
    ぽん酢 大さじ2
    A
    ごま油 大さじ3
    A
    醤油 大さじ1/2
    A
    砂糖 小さじ1/2

    作り方

    ポイント

    本日は久々に『Low food』〜!
    かぶには消化酵素などが豊富、体質改善にもGOOD
    旬菜は美味しいしく食べられる時
    そして、栄養価も高い!!
    たっぷりとって、カラダも心もHappyに♪
    1. かぶは葉の部分を切り落とし、かぶはきれいにたわしを使ってきれいにします
      葉の部分は、3〜4センチの長さに切って、さっと塩茹でします
      かぶは半分に切ってから5ミリ幅で薄切りにし、塩を振って5分ほどおいておきます。
    2. ハムは細きりにします
    3. A

      ぽん酢 大さじ2、ごま油 大さじ3、醤油 大さじ1/2、砂糖 小さじ1/2

      の材料を合わせておきます
    4. とを合わせて器に盛り、食べる際にのドレッシングをかけていただきます
    10 39

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