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≪蕪とハムの和風サラダ≫

10

2013.09.06

分類汁物

調理時間: 10分

ID106690

にがはっぱ 平沢あや子

にがはっぱのキッチン

【小かぶ】の簡単<ささっとサラダ>
これまた、簡単和風ドレッシングでいただきます〜♪

ブランチ 和風サラダ 時短 野菜のおかず サラダ シニア

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材料4人分
かぶ 3個
ハム 3枚
小さじ1/2
A
ぽん酢 大さじ2
A
ごま油 大さじ3
A
醤油 大さじ1/2
A
砂糖 小さじ1/2
作り方
Point!
本日は久々に『Low food』〜! かぶには消化酵素などが豊富、体質改善にもGOOD 旬菜は美味しいしく食べられる時 そして、栄養価も高い!! たっぷりとって、カラダも心もHappyに♪
  1. かぶは葉の部分を切り落とし、かぶはきれいにたわしを使ってきれいにします
    葉の部分は、3〜4センチの長さに切って、さっと塩茹でします
    かぶは半分に切ってから5ミリ幅で薄切りにし、塩を振って5分ほどおいておきます。
  2. ハムは細きりにします
  3. A

    ぽん酢 大さじ2、ごま油 大さじ3、醤油 大さじ1/2、砂糖 小さじ1/2

    の材料を合わせておきます
  4. とを合わせて器に盛り、食べる際にのドレッシングをかけていただきます
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