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    ≪蕪とハムの和風サラダ≫

    ≪蕪とハムの和風サラダ≫
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    • 投稿日2013/09/06

    • 更新日2013/09/06

    • 調理時間10分

    【小かぶ】の簡単<ささっとサラダ> これまた、簡単和風ドレッシングでいただきます〜♪

    材料4人分

    • かぶ
      3個
    • ハム
      3枚
    • 塩
      小さじ1/2
    • A
      ぽん酢
      大さじ2
    • A
      ごま油
      大さじ3
    • A
      醤油
      大さじ1/2
    • A
      砂糖
      小さじ1/2
    !安全な料理のために

    作り方

    ポイント

    本日は久々に『Low　food』〜! かぶには消化酵素などが豊富、体質改善にもGOOD 旬菜は美味しいしく食べられる時 そして、栄養価も高い!! たっぷりとって、カラダも心もHappyに♪

    • 1

      かぶは葉の部分を切り落とし、かぶはたわしを使ってきれいにします。 葉の部分は、3〜4センチの長さに切って、さっと塩ゆでします。 かぶは半分に切ってから5ミリ幅で薄切りにし、塩を振って5分ほどおいておきます。

    • 2

      ハムは細切りにします。

    • 3

      A ぽん酢大さじ2、ごま油大さじ3、醤油大さじ1/2、砂糖小さじ1/2の材料を合わせておきます

    • 4

      1と2を合わせて器に盛り、食べる際にのドレッシングをかけていただきます

      ≪蕪とハムの和風サラダ≫の工程4
    レシピID

    106690

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    にがはっぱ　平沢あや子
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    にがはっぱ　平沢あや子

    料理家

    体によい食材を取り入れ、美しくなるための知識を増やし、料理を通して美しく・健康なライフスタイルを提案しています。フードコーディーネーター・食育指導士・ベジフルビューティーセルフアドバイザー、米粉マイスターとして企業レシピ開発、レシピ提供、自宅にて料理教室『N style kitchen』を主宰しています。

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