HBで簡単☆基本のナン

2014.01.10

分類

調理時間: ―

ID 107008

にがはっぱ 平沢あや子

にがはっぱのキッチン

アレンジもきく基本のナンです!2次発酵なしで簡単に出来ます

    材料

    (―)
    強力粉 (<はるゆたか>) 260g
    生イースト 6g
    2g
    150ml
    砂糖 10g

    作り方

    ポイント

    材料は6枚分です
    ドライイースト使用の場合は3gです
    今回は『はるゆたか』使用しました。『カメリア』などスーパーに売っているものであれば、250gから徐々に増やして260gにしてください
    公式アプリで献立を作ろう

    レシピを自由に組み合わせて
    あなただけの献立が作れる!

    アプリストアへ

    1. 全ての材料をHBに入れて1次発酵までします
      手ごねも同じです
    2. 6分割にして丸く丸め乾燥しないようにぬれ布巾をかけて15分おきます
    3. 楕円形に伸ばし、上の部分を持って少し上下に振って伸ばしていきます
    4. 弱火で温めておいたフライパンにのせゆっくりと両面やいたら出来上がりです
    31 195

    コメント・感想 Comment

    このレシピの感想を伝える

    ログインして感想を伝えよう!

    つくメモ

    <つくメモって?>
    あなただけが閲覧できるメモです。他のユーザーに公開されることはありません。保存したメモはMyページから見ることができます。メモを入力せず☆マークのみ保存もできます。

    お気に入り度

    このレシピをサイトに埋め込む

    「ホームベーカリー 」に関するレシピmore

    関連コラム article

    アプリで
    見る
    まずは3ヶ月無料でお試し!

    ※プレミアムサービスをご利用になるには、無料のNadia一般会員登録が必要です。
    ※プレミアムサービス無料期間は申し込み日から3ヶ月間で、いつでも解約できます。無料期間が終了すると月額450円(税込)が発生します。
    ※過去に無料キャンペーンをご利用になった方には適用されません。

    プレミアムサービスとは