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レンジでアンチョビキャベツ

  • 2014.02.20

  • 113738
    レンジでアンチョビキャベツ
    レンジでアンチョビキャベツ

    コメント

    キャベツは炒めずにレンジでチン!
    アツアツのアンチョビオイルをかけていただきます

    材料(4人分)

    1/4個
    1かけ
    1/2本
    大さじ2
    3枚
    適宜

    作り方

    1

    フライパンに刻んだにんにくと輪切りにした唐辛子(タネを除く)オリーブ油を入れて弱めの中火にかける

    2

    耐熱容器にザク切りしたキャベツを平たく入れラップをして3分加熱します

    3

    にんにくの香りが出てきたらアンチョビを入れてよくオリーブ油になじませて火を消します
    焦がさないように注意!!

    4

    ②のキャベツに③のあんちょにオイルをかける

    ポイント

    お手軽おつまみです
    白ワインやビールにおススメですよ

    このレシピのキーワード
    時短 おもてなし キャベツ あえもの ヘルシー

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