デザート
10分でパイ感覚スイーツ♡シナモンバナナ春巻き
10分
- エネルギー385kcal
- 炭水化物55.6g
- 脂質18.2g
- たんぱく質4.5g
- 糖質53.8g
- 食塩相当量0.3g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
パイのようにサクサクで中はとろける甘いものが食べたい！というリクエスト受け、家にあるものでパパッと完成したバナナのスイーツです。パイ生地がなく春巻きの皮を使いましたがこれが大当たり！焼き立てがとても美味しくてあっという間になくなってしまいました。。油の後処理が要らないのも嬉しいところ。春巻きの皮とバナナがあれば簡単にできるのでぜひ一度作ってみてください。 ○バナナは免疫活性力や抗酸化力が非常に強く、ガンの予防や多くの生活習慣病に効果が期待できます。 ○はちみつは疲労回復やウイルスなどの殺菌効果、高血圧予防、保湿効果などが期待できます。
材料2人分（2〜3人分）
- 春巻きの皮5枚
- バナナ中くらい3本(大きいものなら2本)
- Aはちみつ大さじ1
- Aシナモンパウダー少々(出来れば入れてほしいですがなければOK)
- オリーブオイル大さじ3
作り方
- 1
ボウルにバナナを手でちぎって入れ、フォークで粗めに潰し、A はちみつ大さじ1、シナモンパウダー少々を加えてよく混ぜる。
- 2
春巻きの皮をひし形に置き、手前に1を等分にのせる。
- 3
手前から巻き、巻き終わりに水を塗って貼り付ける。 ※小麦粉のりを使わなくてもOK！
- 4
オリーブオイルを入れたフライパンを弱めの中火で熱し、3を並べて全体をこんがり揚げ焼きにする。
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