主食

5分で完成!お好み焼き風おかずおにぎり

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  • エネルギー445kcal
  • 炭水化物87.0g
  • 脂質6.8g
  • たんぱく質8.2g
  • 糖質82.5g
  • 食塩相当量2.1g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

紅生姜の使い切りのために考えたレシピです。ちょこっとだけ冷蔵庫に残っていた紅生姜に、揚げ玉とねぎを入れて塩昆布で味付けしただけの超時短レシピで、食べればまるでお好み焼き風味です。お気軽にお試しください。 ○お米にはパワーの源となるでんぷんのほか、タンパク質、脂肪、ビタミンB1やビタミンEなどの栄養素が豊富に含まれています。

材料2人分(2〜3人分)

  • ごはん
    500g
  • 紅生姜
    15g
  • 塩昆布
    15g
  • 揚げ玉
    10g
  • 小ねぎ
    2〜3本(10g)
  • ごま油
    小さじ1

作り方

  • 1

    紅生姜はキッチンバサミで細かく切る。小ねぎはキッチンバサミで小口切りにする。

    5分で完成!お好み焼き風おかずおにぎりの工程1
  • 2

    ボウルに温かいごはん、ごま油、紅生姜、塩昆布、揚げ玉を入れてざっくりと混ぜ合わせる。

    5分で完成!お好み焼き風おかずおにぎりの工程2
  • 3

    好みの形に握る。型やラップを使って握ると衛生的です。

    5分で完成!お好み焼き風おかずおにぎりの工程3

ポイント

握ってから少し時間を置くと揚げ玉がごはんに馴染んでより美味しくなります。

作ってみた!

質問

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