「ピリッとアクセント♪照りじゃがペッパーチキン」の作ってみた！一覧

ジャガイモが余っていたので、いいタイミングで出逢えたレシピでした。にんにくはチューブが無かったので、2かけをスライスして入れました。ジャガイモは他の具材と同じ固さに調理するのが苦手で、いつも「シャキシャキ（芯が残っている状態）」になってしまっていたのですが、先に電子レンジで調理しておくと、味を絡めるだけで十分ということが判りました。和風なお味で、すごくボリュームもあり美味しかったです。一つ賢くなりました。有り難うございました。