主食
バケットでピザ風プルアパートブレッド
投稿日2016/05/05
更新日2016/05/05
調理時間20分
びよーんとのびるチーズが食欲をそそり、ひとつ、またひとつとつまんでしまうプルアパートブレッド！ みんな大好きピザ味です。 ぜひ、バジルたっぷりで味わってください(*^^*)
材料4人分（200gのバケット1本分）
- バケット1本
- Aオリーブオイル大さじ4
- Aニンニク1片
- B玉ねぎ1/2個
- Bウィンナー4.5本
- Cトマトジュース1/2カップ
- Cコンソメ小さじ2/3
- C塩、コショウ適宜
- ナチュラルチーズ・ゴーダ100g
- バジル-生適宜
作り方
ポイント
バケットの切れ目は底1.2センチ残して下さい。 こんがり焼き目がつけば良いので、焼き時間は調節してください。
- 準
Bを微塵切りにする。
- 1
ニンニクは軽く潰し、フライパンにAを入れたら弱火でじっくり香りを付ける。ニンニクを取り出し、Bを入れ中火にしタマネギが透き通ったら再び弱火にし5分ほどCを入れ煮詰める。塩コショウで味を調える。
- 2
バケットを下まで切らないよう2センチの格子状に切れ目を入れ、切れ目に1とチーズを挟む。
- 3
230度のオーブンで10分焼き、バジルをちらす。
レシピID
138595
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たーちゃん
7歳と9歳の姉妹のママです。上の子が極度の偏食だったことをきっかけに、こどもが野菜を食べ易く、をテーマにレシピを考えています。instaglam（tar_chi）ではふんわりした気持ちになるようなキャラパン、デコフードを中心にUPしています。