Nadia公式アプリで
便利にレシピ検索！
  1. お酒もご飯もすすむ！「甘辛チキン竜田のおろしぽん酢浸し」

    お酒もご飯もすすむ！「甘辛チキン竜田のおろしぽん酢浸し」 3分前

    180人がこのレシピをお気に入りにしました！
  2. 本当は秘密にしておきたい！究極のダイエットレシピ

    本当は秘密にしておきたい！究極のダイエットレシピ 3分前

    135人がこのレシピをお気に入りにしました！
  3. ＊茹で豚こまときゅうりとトマトのさっぱり紫蘇サラダ＊

    松山絵美さんがレシピを投稿しました！5分前

  4. ご飯もお酒もすすむ♪『春キャベツと厚揚げのしょうが味噌炒め』

    ご飯もお酒もすすむ♪『春キャベツと厚揚げのしょうが味噌炒め』 6分前

    108人がこのレシピをお気に入りにしました！
  5. 夏はこれ！子どもも大人も満足「塩レモンから揚げ」

    奥山 まりさんがレシピを投稿しました！7分前

  6. ＼今話題のレシピを見つけよう！／

    タイムラインを見る

Nadiaの無料会員になって
お気に入りのレシピをストックしよう！

会員登録はこちら

レシピ検索

ランキング

料理の基礎

Nadiaコラム

Artist申請について

Nadiaについて

料理学校

ヘルシーおろし牛丼

15分
平尾由希
6 30
牛丼の
人気レシピはこちら！

ランキングをもっと見る

2012.12.13

分類主食

調理時間： 15分

ID3316

平尾由希

肉食女子のおもてなし肉レストラン

忙しい日にささっと作れるスピードメニューです。
牛肉よりも玉ねぎたっぷり、大根おろしをたっぷり添えてヘルシーにいただきます。

牛丼 ホーロー鍋 ブランチ おふくろの味 時短 どんぶり 牛丼

このレシピをサイトに埋め込む

材料2人分(2人分)
牛薄切り肉 150g
玉ねぎ 1個
大根おろし 1/4本
小葱 適量
醤油 大さじ3
サラダ油 小さじ1
酒 大さじ2
水 1カップ
みりん 大さじ1
砂糖 大さじ1
作り方
Point!
脂肪が多く味が濃厚な赤身の薄切り肉をつかいましょう。
  1. 鍋に油を熱し、牛肉をほぐしながら色が変わるまで炒める。
  2. 玉ねぎを加えてしんなりするまで炒め、酒を加えて中火でひと混ぜする。
  3. 水1カップを加えて強火で煮込んでアクを取り、みりん、砂糖を加えて醤油で味を調えて5分ほど煮込む。
  4. 器にごはんをよそって3と大根おろしをこんもりと盛り付け、小葱を散らして出来上がり。
    牛丼のつゆはお好みで加減してください。
6 30
Nadia編集部おすすめ特集 Feature
  1. PR 【PR】おしゃれで機能的なグラスと一緒に、手作りの「お酒」と「おつまみ」を
    おしゃれで機能的なグラスと一緒に、手作りの「お酒」と「おつまみ」を この特集を読む
  2. PR 【PR】だしの香りとうま味を存分に味わって！あごだしつゆで作る簡単おかず
    だしの香りとうま味を存分に味わって！あごだしつゆで作る簡単おかず この特集を読む
  3. PR 【PR】野菜の作り置きは「酢トック」で！チャック付袋に入れて漬けるだけの簡単ピクルスレシピ
    野菜の作り置きは「酢トック」で！チャック付袋に入れて漬けるだけの簡単ピクルスレシピ この特集を読む
  4. PR 【PR】結果発表！15分でパパッと！HARIOのレンジ調理器で作る お弁当レシピコンテスト
    結果発表！15分でパパッと！HARIOのレンジ調理器で作る お弁当レシピコンテスト この特集を読む
  5. PR 【PR】YOSHIROさんのレシピ動画が公開！チーズで美味しいアスリートごはん
    YOSHIROさんのレシピ動画が公開！チーズで美味しいアスリートごはん この特集を読む
  6. PR 【PR】ホイルシートで2品同時調理！「にんにくの芽の酢豚風ワンプレート」
    ホイルシートで2品同時調理！「にんにくの芽の酢豚風ワンプレート」 この特集を読む
  7. PR 【PR】いつものごはんにも、おもてなしにも。キャンベル缶レシピ集
    いつものごはんにも、おもてなしにも。キャンベル缶レシピ集 この特集を読む
  8. PR 【PR】丸めるだけのコロコロしゅうまいも！取っ手のとれるフライパンレシピ集
    丸めるだけのコロコロしゅうまいも！取っ手のとれるフライパンレシピ集 この特集を読む
  9. PR 【PR】ジューシー簡単なお肉料理も！BRUNO crassy+で楽しむライブ感ある食卓。
    ジューシー簡単なお肉料理も！BRUNO crassy+で楽しむライブ感ある食卓。 この特集を読む
  10. PR 【PR】シンプルに野菜の味を楽しむ。「京風割烹白だし」のレシピ集
    シンプルに野菜の味を楽しむ。「京風割烹白だし」のレシピ集 この特集を読む
コメント・感想 Comment
このレシピの感想を伝える

ログインして感想を伝えよう！

つくメモ

＜つくメモって？＞
あなただけが閲覧できるメモです。他のユーザーに公開されることはありません。保存したメモはMyページから見ることができます。メモを入力せず☆マークのみ保存もできます。

お気に入り度

似たレシピをさがす Similar Recipe

時短×ホットサンドメーカー (13) ブランチ×蜂蜜 (4) おふくろの味×鉄分 (3) どんぶり×麻婆 (3) ホーロー鍋×鶏ささ身 (3) 牛丼×調味料 (3)
もっと見る

「牛丼 」に関するレシピ

関連コラム article

PR Public Relations

最近見たレシピRatest Recipe more

おすすめコンテンツ contents

このページをみんなに知らせよう!

Copyright © 2012 Nadia All Rights Reserved.