萌え断‼️食パンフルーツケーキ

• 30分

材料10人分

• 8枚切り食パン
  10枚
• 苺
  1パック
• みかん缶
  1缶
• パイン缶
  １／2缶
• キウイ
  3個
• 生クリーム
  500cc
• 砂糖
  20g

作り方

• 下準備
  パイン缶 とみかん缶 は、ザルに上げしっかりと水気を切っておきます。 苺はヘタを取り、キウイは皮を剥いておきます。

• 1

  8枚切り食パンは、耳を切り落としておきます。

• 2

  生クリームは、砂糖を加えホイップしておきます。 デコレーション用に少し絞り袋に入れて取っておきます。

• 3

  キウイと苺は、厚みを揃えて輪切りにし、四角に切ります(並べる時に隙間が出来ないようにするため)。 ※いちごは、少しデコレーション用に取っておく。

  
• 4

  パイン缶 も、隙間なく敷き詰められるようにカットします。

  
• 5

  お皿に1のパンを縦に2枚並べて、2のホイップクリームを薄く塗り、フルーツを隙間が空かないように敷き詰めて、上からもクリームを載せて塗り、綺麗に平らにします。その上にパンを同じように重ねて…を繰り返していきます。 フルーツは、下からみかん缶、キウイ、苺、パイン缶の順にすると彩りがキレイです。

• 6

  全部挟んだら、表面全体にもホイップクリームを塗ります。

• 7

  [断面を見せたい場合] 断面をキレイにカットするコツは、ナイフを軽くコンロで温めてから切ることです。 上のデコレーションは、断面をカットしてからするとキレイに出来ます。

ポイント

ナッペを、簡単にキレイにする裏ワザはこちらから→https://oceans-nadia.com/user/33088/recipe/144608

作ってみた！

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