トマトジュース🍅トマトパスタ

15

2017.09.24

分類主食

調理時間: 15分

ID 194666

きゃらきゃら

カワイイ食卓♪ヒロインrecipe

トマトジュースで作る、簡単トマトソースパスタ。

    材料1人分
    パスタ 100g
    ニンニク(みじん切り) 小さじ1
    鷹の爪(お好みで) 1本
    ベーコン 1枚
    白だし 小さじ2
    昆布茶 小さじ1/2
    トマトジュース 200cc
    作り方
    Point!
    ソースが煮詰まり過ぎた場合は、パスタの茹で汁を少々加えて下さい。
    1. ベーコンは1cm幅にきります。
    2. パスタは、お湯1リットルに塩10gを入れて、茹で時間より1分短めに茹でます。
    3. フライパンにオリーブオイルを敷き、ニンニク(みじん切り)、鷹の爪を入れて火にかけます。フツフツとしてきたら弱火にし、薄いきつね色になるまで待ちます。ベーコンを入れて中火にし、軽く炒めます。
    4. トマトジュース、白だし、昆布茶も入れ、煮詰めます。
      塩で味を調え、茹で上がったパスタを加えます。
    5. ソースと絡めるように良く混ぜ、最後に胡椒を降り、オリーブオイルを回しかけたら完成です。
    6. トマトジュースは、こちらを使いました。
    10 94
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